21 Mayıs Perşembe günü başlayacak etkinlikler kapsamında ilk buluşma saat 11.00’de Demokrasi Meydanı’nda gerçekleştirilecek. Mehter takımı eşliğinde yapılacak kortej yürüyüşüyle başlayacak program, Kent Meydanı Mehmet Yücetürk Sanat Merkezi önündeki etkinlik alanında devam edecek.
Açılış töreninde mehter gösterileri, halk oyunları ve çeşitli kültürel etkinlikler vatandaşlarla buluşacak. Gün boyunca kurulacak stantlarda Bolu’nun meşhur lezzetleri tanıtılacak. Bolu Patates Çorbası, Mengen Pilavı, Bolu Yoğurtlu Gözleme, Mudurnu Helvası ve Osmanlı Şerbeti gibi yöresel tatlar ziyaretçilere ikram edilecek.
Etkinlik alanında ayrıca mutfak şovları, çocuk etkinlikleri ve yöresel ürün tanıtımları da gerçekleştirilecek. Bolu’nun gastronomi kültürünü ön plana çıkaracak organizasyonda, kentin tarihi mutfak mirasının gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
Türk Mutfağı Haftası’nın akşam programında ise sanat dolu anlar yaşanacak. Saat 19.00’da Grup Derun ve Solist Doç. Dr. Can Doğan müzik dinletisiyle sahne alacak. Gecenin finalinde ise sevilen sanatçı Sümer Ezgü saat 20.30’da konser verecek.
Bolu Valisi Abdulaziz Aydın da tüm vatandaşları etkinliklere davet ederek, Türk mutfağının zengin kültürel mirasının hep birlikte yaşatılmasının önemine dikkat çekti.
Lezzet, kültür ve müziğin buluşacağı Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin Bolu’da yoğun katılımla gerçekleşmesi bekleniyor.
